红酒会
Monday, July 14th, 2008昨晚大概 10 点,和朋友在楼下西餐厅吃完饭,出来后送走朋友,自己慢慢走路晃回宿舍。经过餐厅旁边的一家红酒会时,忍不住往里面看多了几眼。
这家红酒会以前进去过一次,里面澳洲、美洲、欧洲各地的酒都有,价钱也并非高不可攀,而且听当时店里的伙计(红酒会老板的妻舅)介绍,对于红酒的相关事物,显得比较了解,而据说经常去光顾的,都是些比较懂得品酒的朋友。
当时问过出来之后也就算了。如果把红酒买回去,也只是自己一个人喝,没多少意思。至于约上几个朋友去那里边聊天边品酒,对于朋友本来就不多的我而言,也显得有点遥远。
这次路过,特意放慢脚步看门口的酒牌,似乎是有吸收会员的。到了门口,透过玻璃窗,可以看到里面一堆人正在把酒言欢。于是推门进去,问是否有会员方式。老板和老板娘都在,答说有,只要购买店里指定两种酒任意组合共 2 瓶,就可以得到赠送的一瓶红酒和一张尊贵会员卡。看了指定购买的和赠送的酒,价格都还可以接受,至于酒名和产地,没仔细看更没认真记,不过都是没喝过的,所以对于口感当然是无从知晓了。
看完酒,老板娘问要不要尝下,他们正在喝的就是这些。正在喝酒的一群人也很热情的叫我过去一起坐坐。想想时间还早,回去也没什么事,坐一会品一下酒,看看正在进行中的小酒会的情况也好。
以前喝红酒,基本上都是当啤酒喝,没多少讲究的,只能算是喝,不能算品。这次算是见识到了什么叫精致的品红酒。在座的年纪都比我大 5 – 10 岁,有海关的,做进出口的,缉私的,看样子都是混的不错而又没多少暴发户感觉的人。他们品红酒的精致可以从几方面看出来。
首先是器皿。高脚大杯,醒酒器这些都一应俱全。高脚大杯基本上都是水晶的,据说是专门订购,而且贴了标签个人专用的。水晶杯和普通玻璃杯的区别,听听互相敲击所发出的声音很容易就能分辨出来。水晶杯很清脆悦耳,玻璃的就很重很实且没那么动听了。
其次是下酒的东西。据介绍都是比较高级的。虾干、鱼干都不是普通物事,不过听的时候不认真,不记得具体是什么了。再就是鱼子酱,一个是红色的大马哈鱼子酱,价格是以千计的,再一个是黑色的黄鱼鱼子酱,是从俄罗斯空运过来,而且按一般渠道是很难买到的,价格则比大马哈鱼的贵出许多许多了。(题外话,其实我记不清红色和黑色的鱼子酱,到底哪个是哪个了,只记得都不是寻常物。哈哈,记性真不好了。)还有一些其他的下酒物事,额。。记性不好,想不起来了,自 PIA 一下。
其中貌似以缉私那位大佬最为高级。他的杯子是德国那边订购的,下酒的东西也都是他带过来的。从谈吐可以看出,他品红酒绝不是一年两年的入门级水平,至少也是比较完整而精致讲究的。
只是在那里短暂的坐了一下,就所看到听到的而言,就觉得这个红酒会是值得加入的。不过那里并不能刷卡,我身上的现金又不够,只好过几天再去办理会员了。在那里一直坐到 11 点,喝酒,吃东西,看他们聊天,有回到人间融入社会群体的感觉,很不错的感觉,也是我一直缺少但又希望拥有的那种感觉。虽然对他们的了解很浅,但似乎和他们交个朋友,并不是件坏事,甚至可能是件好事。
毕竟,一个人的周末,一个人的单调生活,多数时候还是很无聊的。